Pregled prilagođene pivovare od 1000L
Prilagođena pivnica od 1000L 3-posuda, sustav fermentacije od 2000L može zadovoljiti zahtjeve glavnog kuhara za proizvodne planove i vrste piva.
Postoje neke očite razlike u dizajnu i funkciji između 2-tjelesne-3-pivovarne s posudama i konvencionalne 3-pivovarnice s posudama:
Struktura i konfiguracija:
2-tijelo-3-posuda za pivovaru: sastoji se od tri spremnika u dva spremnika, kaša i vrenje se obavljaju u jednom spremniku, ispiranje i spremnik za vrtložni bazen se izvode u drugom spremniku, spremnik je podijeljen na dva dijela , gornji dio se koristi za pranje, donji dio se koristi za whirlpool.
Konvencionalna 3-posuda za pivovaru: kombinacija različitih oblika, kao što je kana za kašu + kaca za pranje + kaca za kuhanje/vrtložna kada, spremnik za kašu/pranje + spremnik za kuhanje + spremnik za vrtložni bazen i tako dalje. Ova konfiguracija omogućuje da se saharifikacija (gnječenje) i ispiranje odvijaju u različitim spremnicima, dok se kuhanje i vrtloženje također mogu odvijati u različitim spremnicima.
Funkcionalne karakteristike:
2-tijelo-3-posudapivarnicaoprema: Budući da se saharifikacija i kuhanje provode u istom spremniku, broj opreme je smanjen, čineći sveukupno kompaktnijim i manjim. U isto vrijeme, lauter i whirlpool dizajnirani su kao dvoslojna struktura, gornji sloj je lauter tank, donji sloj je whirlpool spremnik, koji može ostvariti prirodnu filtraciju, brzina filtra je velika, a sladovina je bistra i svijetle.
Konvencionalan3-posudaaparati za saharizaciju:Ovisno o specifičnoj konfiguraciji mogu se postići različite funkcionalne kombinacije. Na primjer, neovisna pivovara s 3 posude može skuhati još jednu seriju piva dnevno od kombinirane pivovare s 2-tijelo-3-posudom, smanjujući zahtjeve za visinom uređaja za kuću, ali otisak je relativno velika.
Prednosti i nedostaci:
2-tijelo-3-posudapivarnicaoprema: prednosti uključuju ukupnu kompaktnost, mali otisak, veliku brzinu filtracije i veliku svjetlinu sladovine. Nedostatak je što prostorna visina stranice ima nešto veći zahtjev, a volumen modela je ograničen.
Konvencionalan3-posuda (čak i 4-posuda) pivovara: Prednosti mogu uključivati visoku učinkovitost kuhanja, fleksibilan rad itd. (posebne prednosti ovise o konfiguraciji). Nedostatak može biti veliki otisak i visoka cijena opreme.
Scenarij primjene:
2-tijelo-3-posudapivarnicaoprema: uobičajeno u prilikama sa strogim zahtjevima za mjesta, kao što su pivnice i restorani.
Konvencionalan3-posuda (čak i 4-posuda) pivovara: prikladno za pivovare svih veličina, posebno one s visokim zahtjevima za učinkovitošću kuhanja i fleksibilnošću opreme.
Sličan projekt opreme za proizvodnju piva ključ u ruke
2-body-3-oprema posude za pivovaru može kuhati sladovinu u više serija unutar 24 sata, ovisno o specifičnoj konfiguraciji i radnoj učinkovitosti opreme.
Odgovarajući kapacitet pivovare:
Za male pivovare (kao što je 200L 300L 500L), 2-body-3-oprema za saharifikaciju posuda može biti dovoljna da zadovolji njihove proizvodne potrebe, s većim naglaskom na fleksibilnost i raznolikost.
Za pivovare srednje veličine, kao što je 1000L, 2-body-3-posuda pivovara također je prikladna opcija, budući da omogućuju određeni stupanj automatizacije i standardizacije proizvodnje uz zadržavanje određenog volumena.
Veće pivovare mogu zahtijevati veću i automatiziraniju opremu za saharifikaciju zbog svojih velikih količina, ali 2-body-3-oprema za saharifikaciju u posudama za saharifikaciju i dalje može biti korisna u određenim situacijama, kao što je proizvodnja specifičnog tipa piva ili provođenje eksperimentalnog pivarstva.
Popularni tagovi: 1000l 2-tijelo-3-posuda za kuhanje piva, Kina 1000l 2-tijelo-3-posuda za kuhanje piva proizvođači, dobavljači, tvornica, Svježi hmelj za pivo, cijeli hmelj za pivo pivo, Saison kvasac za pivo, Pivo pivo refraktometar, fermentacijski spremnik za pivo, Scotch Ale oprema za kuhanje
